こんにちは、アトラスホームの高信です
秋も深まっていく中ですが
先日、我が家の「畑じまい」で
熟れずに残ってしまった
青いミニトマトを使って
『ピクルス』を作ってみました。
半割にしたミニトマトを入れた瓶に
穀物酢とすし酢・ローリエの葉
輪切りの唐辛子を入れて
４～５日後に食べてみましたが
酸っぱい「ピクルス」が出来ていました。
毎年トマトの茎を片付ける際
青いミニトマトがそこに落ちていて
もったいないと思っていたので
今回作ってみました。
◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪ ◪
そして、お知らせがあります！
週末の11/19（土）・11/20（日）
２会場同時の見学会を開催します。
■構造見学会…長野市上野地区
■完全予約制完成見学会…中野市草間
下記のURLをクリックして下さい。
ホームページ上の
『見学会・イベント情報』をご覧ください
↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
https://atrashome.co.jp/
秋も深まっていく中ですが
先日、我が家の「畑じまい」で
熟れずに残ってしまった
青いミニトマトを使って
『ピクルス』を作ってみました。
半割にしたミニトマトを入れた瓶に
穀物酢とすし酢・ローリエの葉
輪切りの唐辛子を入れて
４～５日後に食べてみましたが
酸っぱい「ピクルス」が出来ていました。
毎年トマトの茎を片付ける際
青いミニトマトがそこに落ちていて
もったいないと思っていたので
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